アルゼンチン・ワイン

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アルゼンチンのブドウ栽培とワイン醸造は、16世紀、スペインによる米州大陸征服の時代から始まります。そして、20世紀半ば以降、栽培方法および醸造技術が大きく進歩を遂げ、アンデス山脈の盆地を中心に大規模に発展しました。

南緯22度から42度までのアンデス山脈沿いにブドウ栽培の適地が広がっています。この地は、澄みきった冬と日差しがさんざんと降り注ぐ夏の季節がはっき り分かれており、適度な降雨量に、河川、地下水を利用した灌漑施設が整っているので、最適地といえます。こうした環境が、ブドウの品質保持と病害防止に大 きく貢献しています。

近年、国内市場における高級ワインの消費増加や輸出増加によって、外国資本による投資が積極的に行われ、高級ワイン用のブドウ栽培面積が増加しています。 輸出自体は、年々、金額的、量的にも増大しており、更には、ワイナリーの輸出志向によって、新たなワインの登場、ワインブランドのバラエティ化が急速に進 んでいます。

さて、アルゼンチンがワインの世界で占めるポジションは以下のとおりです。

生産量は世界第5位

フランス、イタリア、スペイン、米国に続きます。
ブドウ栽培面積は、21万ヘクタールで世界の2.7%を占めます。
＜アルゼンチンのワイン生産の強み（専門家の話）＞
・ 産地では、昼夜の寒暖差が大きいのでブドウの糖度が高い。
・ 平地の畑なので、生産性が高く、低コストでできる。

消費量（および一人当たり消費量）は世界第6位

一人当たりでは、年間約40リットルです。60年代末までは、90リットル以上でしたから、アルゼンチンの飲料の多様化は進んでいます。因みに、アルゼンチンより多い一人当たりの消費量が多い国は、ルクセンブルク、フランス、イタリア、ポルトガル、スイスです。

輸出は世界第11位

アルゼンチン・ワインの輸出は、ヨーロッパで異常気象があった95年から急増しています。世界60数カ国に輸出していますが、チリが100本のうち70本 は輸出しているのに対し、アルゼンチンは6本ですから、まだまだ美味しいワインの大半は国内で飲まれている可能性が高いです。

情報リンク：ジェトロ